Авторизация



Кто на сайте?

Сейчас 172 гостей и 2 пользователей онлайн
  • Toshacat
  • SvetlanaS

Новые сообщения

Фото из галереи

105A76619F6...
Image Detail Image Download

Наши друзья


Кексы, которые по нраву самым капризным

 

Невероятное кондитерское изделие, где начинкой может послужить любой ингредиент, а в тесто основы можно разнообразить разными добавками такими, как шоколад, манная крупа, банан - называется кекс. Кексы можно встретить в любой кондитерской лавке. Это вкусно, сытно и всегда непредсказуемо.
Это блюдо готовили еще в средние века, и очень сложно теперь понять к какой кухне его следует отнести. Рецепты выпечки присутствуют в традиционной кухне Франции, Италии, Германии, США, и даже России. Для приготовления не требуется особых навыков, только любовь к своему делу и щепотка фантазии, которая превратит его в незабываемое дополнение к чаепитию.
Тесто может быть как дрожжевое, так и бисквитное, а мука – как пшеничная, так и любая другая. Благодаря тому, что на дворе 21 век, в магазинах можно найти все, что душе угодно. Для начинки можно брать фрукты, взбитые крема, шоколад, сиропы, сгущенное молоко - насколько хватит фантазии!
Но если есть желание удивить самых капризных гостей, которых, казалось бы, невозможно ничем удивить, то этот рецепт будет по душе всем любителям выпечки, домашнего приготовления.
Шоколадные кексы с малиной наполнят дом исключительным ароматом, и украсят стол в любое время года, дня и ночи. Также универсальность данного рецепта позволит фантазерам вносить свои начинки и изюминки в процессе приготовления.
Замешаем тесто. Все очень просто. Одна порция рассчитана на двенадцать штук кексов. Итак, берем молоко два с половиной стакана, добавляем туда щепотку соли, стакан сахара. Тесто будет без дрожжей, бисквитное, поэтому вливаем сюда растопленное сливочное масло, граммов сто, добавляем полтора стакана муки, какао четыре ложки и разрыхлителя, одной чайной ложки будет достаточно. Замешиваем тесто, все составляющие перемешиваем.
Понадобятся формочки для запекания. Можно взять силиконовые, индивидуальные для каждого кекса. Засыпаем туда тесто и отправляем в духовку на 20 минут, температура может быть 180-190 градусов. Дивный аромат распространится по всей квартире и наполнит атмосферу уютом и теплом.
Готовые кексы оставляем на время, давая им остыть. Приготавливаем для начинки свежие ягоды малины и жидкую карамель, сахарную пудру. Когда десерт остыл, сверху ложкой аккуратно делаем выемку под нашу начинку, но не нужно выкидывать верхушку. В ямку засыпаем пару ягод малины и щедро поливаем карамелью (можно медом, сгущенкой, шоколадом), закрываем это все снятой крышкой кекса. Сверху поливаем карамелью и посыпаем сахарной пудрой.
Можно подавать на стол! Восхитительный десерт готов. Вы хотите расслабиться и получить удовольствие в Вы можете легко снять проститутку в ростове .


af09b76cd10b7ecafbc3eef77cadb40c